平成30年度「福岡県6次化商品コンクール」事業者部門地域賞受賞

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平成30年度「福岡県6次化商品コンクール」事業者部門地域賞受賞

1月30日水曜日福岡市ヒルトン福岡シーホークにて平成30年度「福岡県6次化商品コンクール」の表彰式及び展示商談会が開催されました。 

  

表彰式では浦野醤油醸造元の「にじいろ甘酒シリーズ」が事業者部門地域賞を受賞いたしました。

 

   糀(こうじ)でつくった甘酒は、江戸時代では夏場の滋養強壮として飲まれていた伝統的な発酵飲料です。

 

   別名「飲む点滴」と言われるくらい、優れた機能性に注目が集まっています。

 

   浦野醤油醸造元では糀と合せるのはイチゴ、ブルーベリー、トマトなどバラエティー豊かな素材で、添加物や砂糖は加えてなくスッキリした甘さで、手に取るのが楽しくなる美しい色合いに仕上げています。

  

   展示商談会では地域賞を受賞した浦野醤油醸造元、(株)ムクノ、(株)瑞穂、(株)GGGForall、(株)ぶぜん街づくり会社の市内5社が参加し特産品のPRを行いました。

 

 

 

表彰式

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展示商談会 

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お問い合わせ

担当部署:観光物産課地域ブランド係

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