豊前ブランド認定品紹介
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豊前海産蛸使用たこ焼き
参考小売価格1,500円（税込） 内容量6個×2袋（360g） 商品の紹介豊前海産蛸の足のみを大きくカットした贅沢なたこ焼きです。 ソースをつけなくてもおいしく食べられることをコンセプトに作られています。 事業所株式会社金子食品 事業所紹介冷凍食品の製造、販売 販売所情報市内：うみてらす豊前、道の駅豊前おこしかけ ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前海産蛸、キャベツ |
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焙煎ごぼう茶(ティーバック、粉末)
参考小売価格ティーバッグ 900円（税込） 粉末 850円（税込） 内容量ティーバッグ 3g×20包 粉末 80g 商品の紹介自社農園で栽培した若掘りごぼう「姫かほり」は、豊かな香りが特徴です。 甘みを引き出せるように焙煎ブレンドいたしました。 事業所株式会社瑞穂 事業所紹介農産物の生産・販売、加工品の製造・販売、受託業務(給食、清掃他) 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、JAふれあい市場 市外：通販、DOCOREふくおか、井筒屋サテライトショップ ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品ごぼう |
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豊前海産鱧飯の素
参考小売価格990円（税込） 内容量160g 商品の紹介炊き立てご飯に混ぜるだけの簡単な混ぜ込みタイプです。(2合用) 豊前海で水揚げされた高級魚「鱧」を、ご飯の素に仕上げました。 鱧の身とだしから出る上品で香り高い出汁、そして鱧の香りを引き立てる柚子胡椒が味の決め手です。 事業所株式会社よかろう 事業所紹介加工食品の製造・販売 販売所の情報市内：道の駅豊前おこしかけ、うみてらす豊前 市外：通販、百貨店、空港の売店等(詳しくは直接お問い合わせください) ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前海産鱧 |
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豊前海黄金の焼鱧だし
参考小売価格35g 540円（税込） 80g 1,080円（税込） 内容量35g（5g×7袋入り） 80g（5g×16袋入り） 商品の紹介宇島の漁師さんの家庭では鱧で出汁を取るのが一般的です。 鱧を大量に消費する「うみてらす豊前」では、頭や中骨は廃棄処分されています。 鱧は高級食材だけに廃棄はもったいない。豊前おこしかけではこれに着目し商品開発に着手しました。 しかし魚臭さが取れず、研究に3年の時間を要したが試行錯誤の上、臭みを解消しました。 事業所株式会社ぶぜん街づくり会社 事業所紹介道の駅の目的であるドライバーの休憩場所としての機能を充分に保ちながら、豊前を愛している人間として、この地域の豊かさ、 そして恵みを持って皆様におもてなしするのが豊前おこしかけです。 地方のものの豊かさ、人的な豊かさは、きっとこれからの地域、そして皆様の生活自体を支えていくものになるでしょう。 私たちは愛する地域で、これからも皆様にまた来て頂けるような地域、そんな道の駅を目指しています。 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、うみてらす豊前、豊前観光まちづくり協会 市外：水巻町物産館、DOCOREふくおか 使用している豊前産品豊前海産鱧、豊前とうがらし |
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ゆずペースト
参考小売価格140g 480円（税込） 500g 1,280円（税込） 1,000g 1,880円（税込） 内容量140g、500g、1,000g 商品の紹介ゆずの持つ風味、香り、食感を大切にしながら開発された「ゆずペースト」。 地元の婦人グループが作り、当駅限定で販売している自慢の一品です。 原材料はゆずとグランニュー糖ですが、甘さを控え素材を活かしたテイストが好評です。 デザートに添えて、ヨーグルトに混ぜて、料理の風味つけに、ホームメイドのお菓子の素材に。 アイディア次第でその魅力も広がります。 事業所株式会社ぶぜん街づくり会社 事業所紹介道の駅の目的であるドライバーの休憩場所としての機能を充分に保ちながら、豊前を愛している人間として、この地域の豊かさ、 そして恵みを持って皆様におもてなしするのが豊前おこしかけです。 地方のものの豊かさ、人的な豊かさは、きっとこれからの地域、そして皆様の生活自体を支えていくものになるでしょう。 私たちは愛する地域で、これからも皆様にまた来て頂けるような地域、そんな道の駅を目指しています。 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ 使用している豊前産品豊前棚田ゆず |
写真は140g |
豊前ジビエボロニアソーセージ
参考小売価格550円（税込） 内容量1袋7枚入り（内容量100g） 商品の紹介豊前市の豊かな自然で育った猪・鹿を、最新設備の豊前ジビエセンターで処理し、 ドイツで数々の賞を受賞したみやこハムにて加工しました。 熟成された猪肉・鹿肉は野生肉特有の香りもなく、栄養価的にもヘルシーとなっております。 事業所豊前ジビエセンター 事業所紹介農林業被害の防止を目的に捕獲した猪及び鹿の解体処理と精肉加工を行い、資源を有効活用し、 地域の活性化に寄与しています。 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、うみてらす豊前、JAふれあい市、飲食店 市外：京築恵みの郷、リエゾン、飲食店 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前ジビエ(猪肉・鹿肉) |
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豊前ジビエウインナー(通常・豊前とうがらし入り)
参考小売価格550円（税込） 内容量1袋4本入り（内容量100g） 商品の紹介豊前市の豊かな自然で育った猪・鹿を、最新設備の豊前ジビエセンターで処理し、 ドイツで数々の賞を受賞したみやこハムにて加工しました。 熟成された猪肉・鹿肉は野生肉特有の香りもなく、栄養価的にもヘルシーとなっております。 事業所豊前ジビエセンター 事業所紹介農林業被害の防止を目的に捕獲した猪及び鹿の解体処理と精肉加工を行い、資源を有効活用し、 地域の活性化に寄与しています。 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、うみてらす豊前、JAふれあい市、飲食店 市外：京築恵みの郷、リエゾン、飲食店 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前ジビエ(猪肉・鹿肉)、豊前とうがらし |
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豊前ジビエフランク(通常・豊前とうがらし入り)
参考小売価格1,100円（税込） 内容量1袋3本入り（内容量300g） 商品の紹介豊前市の豊かな自然で育った猪・鹿を、最新設備の豊前ジビエセンターで処理し、 ドイツで数々の賞を受賞したみやこハムにて加工しました。 熟成された猪肉・鹿肉は野生肉特有の香りもなく、栄養価的にもヘルシーとなっております。 事業所豊前ジビエセンター 事業所紹介農林業被害の防止を目的に捕獲した猪及び鹿の解体処理と精肉加工を行い、資源を有効活用し、 地域の活性化に寄与しています。 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、うみてらす豊前、JAふれあい市、飲食店 市外：京築恵みの郷、リエゾン、飲食店 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前ジビエ(猪肉・鹿肉)、豊前とうがらし |
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おやつdeポン
参考小売価格702円（税込） 内容量20g～25g（5種類） 商品の紹介豊前海を見渡せる山の澄んだ空気と豊かな水では育まれた昔懐かしい駄菓子です。 自家産の米や乾燥果物を用いてポン菓子として商品化いたしました。 添加物は使わず、自家産の材料による素朴な手作りの味を是非お楽しみください。 事業所社会福祉法人周防学園 事業所紹介福岡県豊前市の社会福祉法人周防学園では、障がい者の自立支援の一環として自家産のお米や各種果物、 野菜などの生産を行っています。それらの原料を活かして加工製品の製造を始め、お米と乾燥果物を用いてポン菓子を商品化しました。 販売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ 市外：道の駅しんよしとみ 使用している豊前産品米、果物(自家産観光農園) |
1袋5種（写真左から抹茶20g、みかん25g、プレーン20g、 あまおう25g、玄米黒糖20g） |
純粋完熟ハチミツ里山
参考小売価格50g 500円（税込） 120g 1,000円（税込） 200g 1,500円（税込） 450g 2,800円（税込） 内容量50g、120g、200g、450g 商品の紹介豊前市内で採蜜。 できるだけ農薬を避けるため山の木の花の蜜を集めています。 事業所須田養蜂場 事業所紹介養蜂業をしている。 直売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、JAふれあい市場、1113、パンヨナガ他 市外：井筒屋サテライトショップ ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品蜜 |
写真は50g |
にじいろ甘酒ゆず生姜
参考小売価格810円（税込） 内容量320g 商品の紹介「京築ジンジャープロジェクト」に加入し、豊前市の特産のゆずと生姜で美味しくてしかも町おこしになるものをつくりたかった。 今年は生姜も豊作で、豊前市のものを使うことができました。 米糀をつくるところから弊社で丁寧に仕込み、酒かすや砂糖を使用せず発酵のちからで甘みをひきだした甘酒なので ノンアルコールで女性にも人気です。 事業所浦野醤油醸造元 事業所紹介しょうゆ、みそ、甘酒の製造販売 直売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ 市外：DOCOREふくおか、イオン九州ギフト、JR九州ギフト ※ふるさと納税返礼品（他商品とセット） 使用している豊前産品豊前棚田ゆず、生姜 |
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清涼飲料水❝ごぼう茶❞
参考小売価格180円（税込） 内容量500ml 商品の紹介広大な自社の瑞穂農園で栽培した豊前市特産品若掘りごぼう「姫かほり」100%使用。 天日干し後に焙煎し、甘みと香りのある自慢のごぼう茶を清涼飲料水化し商品の拡販と共に豊前市のさらなる知名度アップに努める。 ペットボトルラベルに豊前市観光見どころ5か所を掲載 事業所株式会社瑞穂 事業所紹介農産物の生産・販売、加工品の製造・販売、受託業務(給食、清掃他) 直売所情報市内：道の駅豊前おこしかけ、JAふれあい市場 市外：通販、DOCOREふくおか、井筒屋サテライトショップ各店舗、 高上青果、高原ミネラル他 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品ごぼう |
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豊前香とうがらし(粉末)
参考小売価格540円（税込） 内容量12g 商品の紹介豊前市の新たな特産品「豊前とうがらし」を使いやすい粉末の一味にしました。 八房とうがらしで辛さの中にある旨味が特徴です。 葉も粉末にしたことにより風味が楽しめる商品です。 事業所ワークセンター栃 事業所紹介就労継続支援B型事業 四季折々の作業メニューで仕事をしています。 また食品加工・販売所「まきばまーと」を運営しています。 直売所情報道の駅豊前おこしかけ、豊前観光まちづくり協会、その他市内直売所 使用している豊前産品豊前とうがらし |
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豊前とうがらし(粉末)
参考小売価格540円（税込） 内容量12g 商品の紹介豊前市の新たな特産品「豊前とうがらし」を使いやすい粉末の一味にしました。 八房とうがらしで辛さの中にある旨味が特徴です。 事業所ワークセンター栃 事業所紹介就労継続支援B型事業 四季折々の作業メニューで仕事をしています。 また食品加工・販売所「まきばまーと」を運営しています。 直売所情報道の駅豊前おこしかけ、豊前観光まちづくり協会、その他市内直売所 使用している豊前産品豊前とうがらし |
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いちじく美人
参考小売価格1,296円（税込） 内容量300ml 商品の紹介豊前産のいちじくを使用。いちじくのほのかな風味を感じる飲む「いちじく酢」です。 フルーティーに仕上げているためお酢が苦手な方にもおすすめです。 事業所株式会社ワカヤマ 事業所紹介食品卸売事業、食品加工事業、商品開発事業、自販機販売管理事業、ノベルティ事業 直売所情報通販、道の駅豊前おこしかけ、小売店他 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品いちじく |
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ゆず胡椒ソース(青)
参考小売価格648円（税込） 内容量100ml 商品の紹介豊前市の特産品「豊前とうがらし」を使用した商品です。 ペースト状のゆず胡椒となっており和洋中など様々な料理に合い、素材の味を引き立てる商品です。 青では青とうがらしを使用しております。 事業所株式会社ワカヤマ 事業所紹介食品卸売事業、食品加工事業、商品開発事業、自販機販売管理事業、ノベルティ事業 直売所情報通販、道の駅豊前おこしかけ、小売店他 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前とうがらし、ゆず |
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ゆず胡椒ソース(赤)
参考小売価格648円（税込） 内容量100ml 商品の紹介豊前市の特産品「豊前とうがらし」を使用した商品です。 ペースト状のゆず胡椒となっており和洋中など様々な料理に合い、素材の味を引き立てる商品です。 赤では赤とうがらしを使用しております。 事業所株式会社ワカヤマ 事業所紹介食品卸売事業、食品加工事業、商品開発事業、自販機販売管理事業、ノベルティ事業 直売所情報通販、道の駅豊前おこしかけ、小売店他 ※ふるさと納税返礼品 使用している豊前産品豊前とうがらし、ゆず |
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福岡ごろごろ果実とよみつひめ
参考小売価格864円（税込） 内容量180g 商品の紹介豊前産のいちじくを使用。 果物の形が残るようにビートグラニュー糖でじっくり優しく煮詰めました。 無添加、無着色の手作りジャムです。 事業所株式会社ワカヤマ 事業所紹介食品卸売事業、食品加工事業、商品開発事業、自販機販売管理事業、ノベルティ事業 直売所情報通販、道の駅豊前おこしかけ、小売店他 使用している豊前産品いちじく |
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福岡ごろごろ果実あまおう
参考小売価格864円（税込） 内容量180g 商品の紹介豊前産のあまおうを使用。 果物の形が残るようにビートグラニュー糖でじっくり優しく煮詰めました。 無添加、無着色の手作りジャムです。 事業所株式会社ワカヤマ 事業所紹介食品卸売事業、食品加工事業、商品開発事業、自販機販売管理事業、ノベルティ事業 直売所情報通販、道の駅豊前おこしかけ、小売店他 使用している豊前産品あまおう |
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福岡ごろごろ果実豊前棚田ゆず
参考小売価格864円（税込） 内容量180g 商品の紹介豊前棚田ゆず使用。 果物の形が残るようにビートグラニュー糖でじっくり優しく煮詰めました。 無添加、無着色の手作りジャムです。 事業所株式会社ワカヤマ 事業所紹介食品卸売事業、食品加工事業、商品開発事業、自販機販売管理事業、ノベルティ事業 直売所情報通販、道の駅豊前おこしかけ、小売店他 使用している豊前産品豊前棚田ゆず |
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